blomkaalsuppe

siden jeg og mart var saa flinke paa tirsdag bestemte vi oss for aa fortsette trenden i gaar. jeg stod opp og dro ned til mart for aa spise frokost. der disket vi opp eggerore, og mart har fortsatt kaviar etter ikea turen ( skjonner ikke hvordan det er mulig, min var oppspist etter et par dager), saa da ble det eggerore og kaviar til frokost. ypperlig start paa dagen! vi bestemte i gaar at dagens prosjekt skulle vaere blomkaalsuppe. vi gikk paa internett for aa finne oppskrift noe som viste seg aa ta litt lenger tid enn vi trodde. forst gikk vi paa matprat.no, men denne oppskriften tror jeg maa vaere ment for fine folk som har kokker til aa lage maten for seg. det var ikke mye i denne oppskriften som jeg trodde skulle vaere i blomkaalsuppa. hvorfor ha kamskjell og lok i den for eksempel? tviler ikke paa at det ikke er godt, men jeg spor likevel hvorfor? etterpaa googlet vi blomkaalsuppe og fant en god gammeldags oppskrift. vi tok turen til butikken og handlet det nodvendige og dro hjem for aa se om dette ble suksess. og det ble det absolutt! det var knallgodt. for aa sitere mart: "naa kan baade huey og brimi ta seg en bolle".

pannekakefest med Mart

i gaar maa jeg aerlig innromme at jeg synes jeg og mart var saerdeles flinke! jeg stod opp klokka 9 og tok da turen til kontoret for aa gjore de daglidagse gjoremaalene paa internett (sjekke mail, facebook, blogg og dagbladet.no). da dette var unnagjort tok jeg en tur til butikken og handlet brod, melk, middag og noe paalegg. naar man aapner kjoleskapet er det ganske skralt, saa jeg fant ut at det var paa tida aa kjope inn noe annet enn nudler. da jeg kom hjem fant fram soknaden til niss og skriblet ned noen flere ord. dette er virkelig et tiltak! aner ikke hva jeg skal skrive, foler at det bare blir svada. saa jeg skriver litt hver dag og haaper at jeg om ikke alt for lenge kommer til aa vaere i maal. rundt 12 kom mart paa besok, og siden det for en gangs skyld var sol tok vi oss en tur til parken i et forsok paa aa holde brunfargen ved like. her diskuterte vi ostkysten og bil, og vi fant ut at det beste antagelig ville vaere aa leie. mart ringte astrid og ingolf, diskuterte litt med dem, og etterpaa gikk vi to paa kontoret og booket en stasjonsvogn fra 3.3 til 31.3. saa da er egentlig alt i boks!
mart og ingolf flytter ut den 2. og den 3. tenker vi og ta en tur til blue mountains, for de reiser nordover den 4. jeg flytter ut av the terraces den 12, og reiser etter dem noen dager senere, naar de befinner seg i omraadet fraser island.

i gaar kveld bestemte vi oss dessuten for aa prove oss paa pannekaker. og dette kjaere venner, var dagens hoydepunkt! vi kokkelerte som bare det, og mart fikk virkelig teken paa stekinga. huey kan ta seg en bolle, som mart saa fint sier. huey er en fyr som har kokkeprogram paa tv. pannekakene ble perfekte! tynne, smakfulle, og siden vi var paa ikea, hadde vi til og med blaabaersyltetoy! namm!

vaernytt

naa har jeg faktisk saa lite aa skrive om til tross for at det er en uke siden jeg blogget sist. det er liksom ikke saa mye som skjer i the terraces, alle dagene og helgene begynner aa bli noksaa like. paa festene er det stort sett det samme som skjer, ikke saa rart siden vi hele tiden befinner oss paa samme sted med de samme folka. det er ikke det at det ikke er morsomt, det er bare det at jeg ikke foler jeg trenger aa skrive det samme om og om igjen.

for aa ta en kort oppsummering da, paa onsdag tok jeg og mart og gikk i parken for aa faa litt sol paa kroppen. eller var det torsdag? jeg er sannelig ikke helt sikker. etter over ei uke med drittvaer tittet endelig sola fram, til glede for alle. det var egentlig ikke saa alt for varmt, men siden det har vaert saapass kaldt den siste tida var 25 grader mer enn nok. og da ble det saaklart vannkrig, igjen. ikke like heftig som sist, men likevel nok til at man ble vaat. de i nummer 17 synes det er fryktelig morsomt aa staa paa balkongen og kaste vannballonger paa samtlige som gaar forbi. haha! paa torsdag dro vi paa the vic. det gjorde vi ogsaa paa lordag og sondag. paa lordag fortsatte festen i nr.23. det skulle vaere sportsdag, men vaeret var ikke helt paa nett, saa det ble paa en maate avlyst. det var fortsatt noen som konkurrerte. sekkelop, hoppetau og egglop var noe av aktivitene. sondagen tilbragte vi paa puben. rett og slett. dro dit ganske tidlig og satt der nesten hele dagen. jeg liker pub-kulturen her, helt annerledes fra norge. det er sosialt, billig og morsomt.

i dag tror jeg det var snakk om at marie og noen jenter skulle paa kino, men jeg er ikke helt sikker paa om det blir noe av. hun spurte iallefall om jeg ville vaere med, men det er noen dager siden saa det kan vaere glemt for alt jeg vet. naa skal jeg en tur paa butikken og kjope noe mat og vaskepulver.
johanna kommer tilbake til sydney paa torsdag, saa da haaper jeg at jeg faar mott henne.

Ikea, tyting og kaviar til glede for nordmenn!

i gaar fikk jeg ei gledelig melding fra jessica, den svenske tjeien i the terraces. hun tenkte seg paa ikea og lurte paa om jeg ville bli med. ikea tenkte jeg, ja, hvorfor ikke. vi har jo ikea i trondheim saa saann sett blir det nesten som aa komme hjem til trondelagen. ikke bokstavelig talt, men dere maa huske at jeg befinner meg paa den andre siden av jorda, saa man tager det man haver.

et par timer senere var jeg, mart og jessica paa vei opp til newtown for aa ta toget til ikea. det tok kanskje en halvtimes tid for vi var framme. vi gikk forst rett til ikea food, der man selger mat, godteri, softis og polse til 5 kroner (her var det polse til $1, saa det er noyaktig samme pris som i norge). her skal jeg si vi skandinavierne gikk bananas og gliste fra ore til ore. jeg kjopte kaviar, knekkebrod, blabaersyltetoy, salt sild, melkesjokolade og ballerinakjeks. de hadde ogsaa fisk fra norske fjorder der, men det ble i dyreste laget for oss stakkarslige backpackere. mart sikk kjopt tyting, saa da var han fornoyd. det var absolutt verdt turen kan man si.

da matinnkjopet var unnagjort tok vi turen opp til andre etasje og kjopte oss middag der. kjottboller, potetmos og brunsaus. namnam. vi storkoste oss virkelig.

da vi var gode og mette gikk vi en rask tur rundt bare for aa ha gjort det. det saa akkurat ut som ikea i trondheim, samme konstruksjon. da vi gikk og saa paa alle de flotte soverommene og de fine, hjemmekoselige stuene, da fikk jeg hjemlengsel paa ordentlig. jeg savner stua vaar, sofaen og alle moblene, et ordentlig kjokken som har alt og et kjoleskap som faktisk er fylt med mat.

sola tittet endelig fram i dag, og det var litt varmt. jeg og mart gikk til tempe og besokte en bruktbilforhandler der de hadde veldig billige biler (hvorfor det mon tro?). vi skal bare ha bilen i en maaned, saa saa lenge den holder den tida vi er ute aa reiser, ja da er vi fornoyd. vi skal undersoke flere steder, men jeg tror nok vi skal finne en brukbar bil til $2000-3000. jakten er ikke over enda.

fredag den 13. og happy valentine!

helga her har vaert noksaa lik alle andre helger i the terraces, party begge dagene. paa fredag dro vi ned til the vic sammen med en god del andre og var der til de stengte og vi ble kastet ut. det regnet som bare det da vi gikk/sprang tilbake til the terraces. det er kun 300 meter eller noe slikt, men for vi var innenhus igjen var samtlige klissvaate. smarte meg hadde tatt med meg paraply, saa jeg var heldigvis ikke saa vaat som visse andre. trivelig var det og morsomt hadde vi det. kristina fikk seg forresten jobb paa fredag. hun er servitrise i en bar i krings cross.

lordagen var jo selveste valentinsdagen. ikke at jeg merket saa mye til det akkurat. det var storfest i nummer 23 og det tok virkelig av! vi danset hele natta lang og huset saa selvfolgelig ikke ut etterpaa. jeg tror ikke jeg har sett et hus i verre tilstand etter en fest. gulvet var svart og kjokkenet var dekket av knuste fat, glass og kopper. noen syntes det var fryktelig morsomt aa knuse alt av kopper og karr. jeg hadde heldigvis tatt kvelden da dette fant sted, saa det er ingen vits i aa skylde paa meg.
sondagen passerte i fred og ro, og i dag skal jeg vaske huset. det ser ikke ut! (heldigvis ikke saa ille som 23 paa lordag, men likevel faelt).

i morges klokka 6 ble jeg forresten vekt av en hylende kristina som satt aa gjemte seg under dyna. hun paastod at hun hadde sett en kjempe edderkopp paa lik storrelse som den hun fant paa badet for noen uker siden, og den var rett over hodet hennes. jeg syntes det var litt merkelig, hun pleier ikke aa vaakne saa veldig tidlig, saa dette var ulikt henne. jeg provde aa sporre om hun kanskje hadde dromt det hele og vaaknet av drommen, men det nektet hun plent for. da jeg kom meg opp av senga og fikk skrudd paa lyset, var edderkoppen borte. vi lette og lette over hele rommet, men fant ingenting. jeg provde nok en gang aa sporre om hun kunne ha dromt det, og da ble hun litt mer usikker. kanskje, kanskje ikke? saa enten er det en gigantedderkopp gjemt et eller annet sted paa rommet vaart, eller saa ble den saapass skremt av kristinas hyl at den stakk av. et tredje alternativ og det jeg velger aa tro mest paa, er at det hele var en drom. vi faar krysse fingene aa haape paa det beste.

en helt vanlig onsdag og torsdag

paa onsdag var jeg og astrid litt deprimert. ikke bare litt, men veldig for aa vaere helt aerlig. vi satt/laa i sofan og la ut om all elendigheta. greit naar man har noen aa klage til, og da passet det bra at vi begge var i samme humor. astrid maatte paa arbeid, noe hun saa meget morkt paa, saa jeg og gutta bestemte oss for aa ta en tur inn til byen for aa besoke henne. hun ble selvfolgelig veldig glad da hun saa oss. hvem ville ikke blitt det?:P vi kjopte noen mugger med ol (bare $6 for en jug. billig!) og astrid klarte aa lure noen gratis cider til meg. ypperlig! er ikke saa veldig faelt aa vaere venn med bardama;)

da jeg sto opp paa torsdag fant jeg ut at jeg skulle gaa paa en jobbjakt opp til newtown. gikk innom mange cafeer, restauranter og barer, men det jeg fant jammen ikke mye. de fleste ville ikke en gang ha cv'n min! det var et par barer der de var litt blide og faktisk ville se cv'n og stilte noen sporsmal (hvor jeg bor, naar jeg kan jobbe etc.), men det betyr egentlig ingenting. det er ikke saa mange jobber i sydney, eller i australia generelt for tiden. jeg har iallefall gjort et forsok.

klokka 5 dro vi til the vic og satt der til 7. da er det nemlig happy hour og billig ol. etterpaa ringte jeg marie for aa hore hvor hun, kitty og le-anne var. hun kunne da fortelle at det var mange fra the terreces paa the warren, en bar like oppi gata. saa da bestemte vi oss for aa ta en tur dit. tok et par ol der for vi gikk hjem. vi horte paa oystein sunde hele kvelden og sang for full hals! morsomt!jeg kan opplyse om at det har vaert flere haiangrep her i sydney bare ilopet av de siste dagene. men frykt ikke, vaeret er fortsatt daarlig saa jeg har ingen planer om aa dra paa stranda den naremeste framtid uansett. det regner hele tiden og er fryktelig kaldt. da jeg gikk til kontoret naa i sted med ingolf og mart sa mart at dette minnet om en norsk sommer paa vestlandet. godt sagt! det er akkurat saann det er. vi maa til og med bruke ytterjakke!

Bushfire og flom

i victoria er det skogbrann og i queensland er det flom, jammen bra at jeg befinner meg i sydney da. mamma har vaert meget bekymret den siste tiden, og maatte her om dagen forsikre seg om at jeg fortsatt var i live, saa her er beviset: ja, jeg lever. i beste velgaaende. for aa vaere helt aerlig vet jeg ikke helt hva som skjer, jeg tror dere der hjemme er mer opplyst om disse brannene enn det jeg er. nyhetene her i australia er noksaa daarlige, saa jeg gidder ikke kaste bort dyrebar tid foran tvn. for noen uker siden var det breaking news og ekstrasending, da var det en cricketspiller som hadde pensjonert seg. breaking news? alt er vel relativt.

etter alle disse telefonene og meldingene fra familien fant jeg ut at jeg maatte prove aa oppdatere meg paa nyhetsfronten. de snakker om brannene i victoria hele tiden, men det er ikke saa veldig mye nytt som blir sagt. alt jeg vet at det er ganske ille og at mange liv har gaatt tapt. det har visstnok ikke vaert saa elendig paa 200 aar. men naar det er sagt, her i sydney lever vi godt. ser ingen flammer og kjenner ikke noe royklukt. saa vi er trygge i byen, mot skogbrann iallefall. de siste dagene har det vaert temmelig kaldt og mye regn, saa det spors da om det blir flom, men jeg tar ikke akkurat sorgene paa forskudd.
i gaar var det faktisk bare 20 grader! og i dag er det meldt 18-20 grader. iskaldt! vi maa bruke langbukse, genser og til og med jakke! da mart og ingolf kom paa besok i gaar hadde de flere lag med klaer, og mart hadde lue paa hodet. slik kulde er vi bare ikke vant til. det er jo ikke saa veldig rart heller, med tanke paa at det har vaert over 40 grader den siste tiden.

vi gjorde forsaavidt et tappert forsok paa aa bake boller i gaar. hadde ingen oppskrift saa det ble en del improvisasjon. om man kan kalle det boller er uvisst, men mat ble det iallefall. i dag har jeg tenkt aa tatt meg en tur opp i newtown for aa dele ut cv'er. jeg horer rykter om at det er veldig vanskelig aa finne jobb, saa jeg er ikke saa veldig optimistisk kan en si, men jeg maa nesten prove for jeg gir opp. i kveld har jeg lovt guttene aa spille tennis, saa det kan bli interessant, med mindre det regner da.

barbecue og vannkrig

naa paa lordagen var det grillpartay i 33. fryktelig festlig. det er mange nye folk som har ankommet the terraces, og de fleste var paa barbecuen, saa da ble man kjent med nye folk. noe som selvfolgelig alltid er morsomt. god mat var det ogsaa. mart og ingolf anskaffet seg ogsaa en tatovering hver paa lordag, og de er godt fornoyde, naturligvis. man tar liksom ikke en tatovering man ikke liker.

den siste uka har det hvert veldig mange vannkriger. det har vaert utholdelig varmt, oppunder 40 grader, saa en vannkrig er faktisk ikke saa dumt.
jeg husker ikke helt hvilken dag det startet, tror kanskje det var onsdag. det har seg nemlig slik at dave har kjopt seg et vanngevaer, og dette var han mer enn villig til aa vise fram og prove inne i vaart hus, paa samtlige som var tilstede. det hele utartet seg raskt, og vi var rundt 7-8 stk som fylte vannballonger til den store gullmedaljen for aa ta igjen. krigen var i gang. deretter ble det bare verre. vi brukte alt vi kunne finne: botter, spann, kopper og kaseroller. det hele endte med mellom 20-30 klissvaate backpackere. selvfolgelig. krigen var likevel ikke over, men det er begrenset hvor morsomt det er naar alle er vaate. det er mye mer morsomt aa sprute paa torre folk. saa neste dag var krigen i gang igjen, og dagen etter det. noe sier meg at det fortsatt ikke er over. jeg skal holde dere oppdatert!

Tatovering!

kjaere godtfolk. naa har stine gaatt fra vettet og anskaffet seg en tatovering. ja, det maatte jo skje for eller siden. jeg husker godt hvor skuffet mor og far ble da jeg ikke kom hjem med tatovering etter klasseturen til stockholm, og jeg vil nodig skuffe dem igjen. saa naa er det gjort.

det hele startet paa mandag. jeg har lenge fundert og lurt paa om jeg skulle ta en tattis, men jeg har liksom ikke funnet noe fint motiv eller monster, for naa paa mandagen. jeg og kristina tok turen opp til newtown og passerte en saann fin bodypiercing og tattoo sjappe, saa vi bestemte oss derfor for aa gaa inn aa ta en titt. jeg fant flere monster som jeg syntes var nydelige, men det var spesielt ett som jeg forelsket meg i. vi gikk hjem og jeg brukte resten av dagen paa aa tenke paa hvor fantastisk fin den tatoveringen hadde vaert paa ankelen min. saa ikke sjokkerende, paa tirsdag gikk vi tilbake, og med en gang jeg saa den bestemte jeg meg for at dette var den rette. derfra gikk det ganske fort. mannen spurte om jeg ville ha den og jeg sa ja. noen korte strakser senere ble jeg tatovert. jeg vil ikke si det var spesielt vondt, absolutt overkommelig. bare ubehagelig. og hva betalte jeg? skarve $80 (i underkant av 400 kroner, 360 for aa vaere mer presis), godt fornoyd med den kan man si. stine er happy happy happy!

jeg maa nesten fortelle hva annet jeg gjorde i gaar da. jeg, emma og marie tok turen til bassenget i broadway, ikke saa alt for langt unna der vi bor, men kanskje naermere byen. det var en fin dag! og gjett hvem som ble brent? jo, jeg, igjen. men ikke saa alt for ille da. bare litt rod paa rumpa og veldig rod paa ryggen. men om jeg sammenligner det med forrige torsdag, er dette ingenting.
jeg fikk ogsaa en pakke i gaar, fra bodil:) jeg blir saa glad naar jeg faar post, det er virkelig gledelig aa vite at folk tenker paa en!

mandag, igjen

for aa ta det viktigste forst, solbrenheten begynner aa tone seg ned, og faktisk, begynner brunfargen aa dukke opp. haha! paa hendene er jeg skikkelig brun, og halsen og brystet har naa en litt rodlig brunfarge. helt utrolig. hvem hadde vel trodd det, at stine skulle bli brun!

naa er helga over, og jeg skal si det har vaert en forholdsvis rolig helg. paa fredag hadde jeg og kristina filmkveld. vi laante tre filmer av dave, fight club, scarface og en til som jeg ikke husker navnet paa. vi koste oss med baade popcorn, potetgull og brus. en ordentlig fredagskveld med andre ord. paa lordag tok vi turen opp til Newtown sammen med en god del andre folk fra the terraces. det var helt ok, men jeg dro hjem nok saa tidlig. jeg gikk hele veien fra newtown og hjem barfot av den enkle grunn at jeg hadde hoye haeler. det ser liksom saa bra ut naar du ser deg hjemme i speilet, men etter 5 min skjonner du at det var en saerdeles daarlig ide. paa min ferd hjem klarte jeg selvfolgelig aa dure foten (venstre) i en kant, og naa er taaa skikkelig blaa/lilla. det ser noksaa ille ut. jeg vaakna klokka 6 sondagsmorgenen med en ubeskrivelig smerte, og da var jeg sikker paa at taaa var brukket. men heldigvis saa er den ikke det. jeg klarer naa aa rore paa den og gaa saann noenlunde normalt. snakk om uflaks da!

i gaar var jeg og kristina snille naboer og bakte brownies til gutta i nr17. ben ble helt over seg av ren lykke. dave paa den andre side var litt mer skeptisk, og lurte paa hvilke baktanker vi hadde. men det skal jeg si, dette gjorde vi av vaart gode hjerte for aa glede naboene vaare. vi er litt usikker paa naar mot til aa glede dagen er, saa vi tok den i gaar. trude ringte i gaar ogsaa. en gledelig overraskelse! jeg fikk saavidt snakket med arin, og kan konstatere at han vet hva baade sauen og kua sier:)

nedenfor ser dere noen bilder av meg og kristina i full aksjon. vi har nemlig faatt en hoppestokk i huset! vet ikke hvem som eier den, men tror den opprinnelig stammer fra nr25. det er morsomt iallefall.
dette er skumle saker skal jeg si





og kristina klarer selvfolgelig aa kutte hodet mitt