mandag 29. desember 2008

julaften, julemiddag og mer til

naa er det ei stund siden sist, saa her kommer en liten oppsummering over hva jeg har gjort i jula.


paa julaften dro jeg ut sammen med emma, kitty, alan og trish. vi dro opp til newtown og tilbragte det meste av kvelden paa the bank. vi skulle egentlig bare ut og ta to ol, for vi tenkte aa staa opp tidlig paa xmas day for aa aapne julegavene. men to ol ble plutselig litt mer, og planene om aa legge seg i noenlunde rett tid gikk i dass, men jeg skal si vi hadde det morsomt! det var en veldig annerledes julaften, men det var en bra julekveld for det.
dette er godteribordet vaart. nok til aa mette en hel haer!

mart skjaerer opp ribba

paa xmas day hadde vi julemiddagen vaar, og det var nydelig! ribba var perfekt og svoren var saa spro som det gaar an aa faa den. vi ble gode og mette alle mann, og da middagen var ferdig var det tid for aa aapne pakkene. det var ikke saa mange gaver, men det var nok til at alle ble fornoyde:) da vi var ferdig og hadde ryddet og vasket opp etter oss kom de andre tilbake og vi tok et par drinker og koste oss. jeg har hatt ei alle tiders jul og har hatt det kjempefint! siden jeg har hatt det saapass fint har jeg ikke hatt tid til aa faa saa alt for mye hjemlengsel. jeg snakket med baade tone, pernille, mats jakob, trude, emre, mamma og pappa, og det var fryktelig godt aa hore stemmene deres. jeg fikk en skikkelig stor klump i halsen, det skal sies. men alt i alt er jeg straalende fornoyd med jula.



jeg maa ogsaa nevne at jeg har sagt opp jobben min. jeg har min siste dag paa andersens i morgen, nyttaarsaften fra klokka 12-5 paa dagen. da er jeg ferdig. jeg skal ta over trish sin jobb paa en fabrikk rett rundt hjornet fra der jeg bor. jeg jobber 4 timer hver dag og har fri i helgene, og da tjener jeg like mye som jeg gjor etter ei uke hos andersens. og der jobber jeg cirka 7 timer 5 dager i uka. pluss at jeg maa reise inn i byen og jobbe kveldsskift. jeg vet at mamma synes det er litt trist at hun ikke kan se meg naar jeg jobber mer, men saann er livet.
i morgen er det nyttaarsaften, og jeg vet ikke helt hva vi tenker aa gjore. vi skal selvfolgelig se fyrverkeriet! men for og etter vet jeg sannelig ikke hva jeg skal foreta meg. jeg slutter ikke for 5, saa da maa jeg skynde meg hjem og ordne meg, saa tror jeg vi tenker aa dra inn til byen til klokka 9, for da er det familiefyrverkeri. saa blir vi der til midnattsfyrverkeriet ogsaa tror jeg vi drar tilbake til leiligheten etterpaa. jeg gleder meg! fyrverkeriet skal vaere storartet!

tirsdag 23. desember 2008

God Jul!

da er ventetida endelig over og det er jul! i gaar, paa lillejulaften saa vi grevinnen og hovmesteren mens vi spiste kjottkaker, potet og brunsaus. det var fint! men selv om vi saa filmen saa var det ikke det samme. det var liksom noe som ikke stemte. det var feil tv, feil lys, feil stue. men det var uansett morsomt:)

i dag fikk jeg et brev og en pakke i posten. pakken var fra ingrid! tre pent innpakkede gaver og et brev. jeg ble saa glad saa glad! jeg aapnet to av pakkene og de inneholdt to cd'er med julesanger, det varmet virkelig hjertet, og vi storkoste oss da vi satte paa sangene fra the julekalender! takk ingrid:) jeg setter virkelig pris paa det. den siste gaven har jeg ikke aapnet enda, den skal jeg vente med til i morgen.
jeg fikk ogsaa julekort fra tone, atle og barna, og et bilde av pepperkakehuset;) det var virkelig fint maa jeg si!! dessuten fikk jeg to sjokolader ogsaa, takk skal dere ha:D

i dag skal vi steke ribba og lage surkaal. spennende! vi skal ogsaa se tre notter til askepott. skulle egentlig se det i morgest, men siden jeg sluttet sent i gaar og ikke kom meg i seng for 4-tida, hadde jeg problemer med aa komme meg opp for 12. men det blir senere i dag!

God jul til dere alle sammen!

søndag 21. desember 2008

ribbe, kjottkaker og siste sondag i advent

paa fredag hadde jeg, astrid og ingolf halve julehandelen der vi handlet inn det vi trenger av mat til julemiddagen, bortsett fra ribba som ble bestilt tidligere i uka og som jeg skal hente i dag. vi skal ogsaa gjore unna den resterende halvdelen av handelen, det vil si kjope godteri, potetgull, alkohol og brus. saa naa er vi ferdighandlet til jul og belopet paa kontoene har krympet betydelig. men det er jul bare en gang i aaret, saa da skal man ikke spare paa noe. dessuten er vi jo 5 stk som deler paa utgiftene saa det ble da ikke saa alt for galen likevel. naa har vi nettopp krydret ribba vaar og den ligger og godgjor seg i kjoleskapet. fikk akkurat ryddet plass til den.




paa lordag lagde vi ordentlige kjottkaker. de var baade fine og gode skal jeg si dere! jeg folte meg med et veldig voksen og husmoraktig. men det er lov aa skryte av oss for vi var flinke. jeg og astrid storkoste oss.

dypt konsentrert astrid i aksjon. ingen kjottkaker ble brent!




her ser dere hvor ivrig ingolf var. flink til aa hjelpe til sant?:p

vi er vel skikkelige ungdommer som klarer aa ta vare paa seg selv og ordne i stand jul paa egen haand. paa onsdag skal vi lage surkaal og steke ribba slik at vi ikke trenger aa gjore alt paa xmas day. det kommer til aa bli ei fin jul og jeg gleder meg saa:)

arne martin kom paa lordag og kristina kom tilbake til sydney i dag.

onsdag 17. desember 2008

herlig med fridager!

naa har jeg hatt fri baade paa tirsdag og i gaar, og sannelig saa har jeg fri i dag ogsaa! herligt og skjont skal jeg si. paa tirsdag dro jeg til coogee beach med johanna. bolgene var store (noe de forsaavidt alltid er) og vi hadde det kjempemorsomt! for vi lop uti sa vi at vi skulle forsoke aa ikke bli vaat i haaret, men da vi lop uti ble vi mott av en monsterbolge som slukte oss begge i et jafs. men jeg skal si vi hadde det morsomt i vannet. det er moro aa bade her, noe helt annet enn hjemme der vannet alltid er helt stille.
i gaar dro jeg opp til newtown for aa gjore unna litt juleshopping. jeg hadde planer om aa kjope en fin kjole til nyttaarsaften, men utvalget i butikkene i newtown var saapass daarlig saa jeg kom hjem uten kjole! tenk det, jeg gikk innom alle klesbutikkene oppover hele gata og fant ingen klaer jeg likte. heldigvis fikk jeg kjopt noen julegaver saa jeg fikk da heldigvis noe igjen for shoppingrunden. jeg, trish, kitty, emma, alan og astrid har secret santa. vi la alle navnene vaare i en bolle og trakk en lappe hver som vi skal kjope gave til. veldig spennende:) jeg trakk kitty og jeg kjopte life of brian (hun elsker monty python) og en stor pose med godteri. faar bare haape hun liker gaven! da jeg var ferdig med handlerunden i newtown dro jeg til shoppingsenteret som er like ved der jeg bor, og der fant jeg masse fine klaer! mye vits i aa dra opp til newtown du. jeg fant ingen finkjole her heller, men kjopte en topp og noe annet stasj. da jeg kom hjem hadde alan disket opp med kylling karri til alle sammen. nydelig! jeg har det ikke saa veldig faelt her egentlig:P
Alan, Trish, Emma og Kitty
i gaarkveld dro jeg ut med de andre og vi hadde det knallartig! for en fantastisk gjeng jeg bor sammen med!

søndag 14. desember 2008

pepperkakekollaps og tredje sondag i advent

jeg har en saerdeles trist nyhet aa meddele mine lesere, pepperkakehuset har kollapset. jada. knust og odelagt! snufs... paa fredagen satte jeg det oppe paa rommet mitt, fordi folk her i the terraces fester ganske heftig hver helg, og da vandrer de rundt i alle husene. derfor fant jeg, trish, kitty og emma ut at det tryggeste ville vaere aa oppbevare huset paa soverommet i helgene, for aa vaere paa den sikre side. men se hva som skjer! da jeg kom hjem fra stranda paa lordag hadde det rast sammen helt av seg selv og veggene var ganske myke. mamma sier det er paa grunn av luftfuktigheten. jeg sier bare at dette er tragisk! jeg provde aa sette det sammen igjen, men jeg tror saken er tapt. jeg maa bare innse at det er odelagt. det var fint saa lenge det sto vaertfall, og det var jammen bra jeg tok bilder!

i dag kom kitty, trish og emma hjem med et juletre og julepynt! vi satte paa en julecd, satte opp treet (det er plastikktre) og pyntet i vei. jeg satte paa stjerne paa toppen og deretter tente vi lysene. nydelig! vi var helt i hundre! jeg kom nok en gang i julestemning helt til jeg gikk ut av leiligheten og kjente sola steke. naa er det viktigere enn noen gang at ytterdora er laast til alle dognets tider. vi ser stadig folk lope nedover gata med stjaalne juletre, og ingen skal faa stjele vaart, bare saa det er sagt. heldigvis har alan funnet ut at det gaar an aa laase vinduene, saa slipper vi aa ha uonskede gjester vandrende paa kjokkenet og stua paa natta ogsaa.


det er allerede tredje sondag i advent. det er altsaa bare en sondag igjen for jul. jula naermer seg med stormskritt folkens!

torsdag 11. desember 2008

regn regn regn

naa sitter jeg her gjennomvaat! det regner ute, og det er ikke snakk om saant tulleregn, det er massive mengder som faller ned. himmelen har virkelig aapnet seg og det fosser ned. jeg begynner aa bli litt lei av vaeret her naa, jeg vil kalle det ustabilt og jeg kom hit for aa nyte sola saa da kan den pinade meg vise seg litt oftere. naa har jeg hatt fri i to dager, og begge dagene var ikke vaeret godt nok til aa dra paa srtanda. siden det regner i dag gjor det sikkert det i morgen ogsa naar jeg har fri. drittvaer!



siden vaeret var daarlig i gaar ogsaa benyttet jeg anledningen til aa lage pepperkakehus. jeg satte paa julecdn jeg fikk av trude og co og satte i gang. det duftet herlig i hele leiligheten og naar jeg satt og pyntet huset kom jeg faktisk i julestemning. da de andre kom hjem ble de gledelig overrasket og syntes jeg var flink:) jeg maa innromme at jeg er godt fornoyd med sluttresultatet, og jeg er ganske stolt over at jeg klarte det. jeg har fortsatt igjen litt deig saa jeg skal lage pepperkaker senere.

i gaar kom kristina og den franske mannen til sydney og i gaarkveld avla de en liten visitt til vaar ringe bolig. det var godt aa treffe kristina igjen, jeg visste ikke at jeg hadde savnet henne saa mye for jeg saa henne. vi tok oss noen ol og dro deretter opp til newtown. en morsom kveld.

tirsdag 9. desember 2008

flere nordmenn og astrids bursdag

naa har endelig Ingolf og Arne Martin ankommet australia. arne marting kom paa sondag mens ingolf kom paa mandags morningen. arne maretin smuglet med seg 2 kg brunost til min store begeistring! jeg jobbet den kvelden han kom, og naar jeg kom hjem fra jobb hadde alle lagt seg. dere kan tro jeg ble glad da jeg aapnet kjoleskapet og saa to store brunoster glise til meg!

astrid fylte 19 aar paa tirsdag og jeg bakte sjokoladekake som jeg pyntet etter beste evne. ovenfor ser dere astrid som nyter den utsokte bursdagskaken. astrid hadde fri saa de dro til cogee for aa slikke sol og bli solbrente (ha) mens jeg holdt meg hjemme og ventet paa at klokka skulle bli saapass mye at jeg kunne dra paa jobb. de kom faktisk aa besokte meg paa jobben og kjopte smoothies. det var et hyggelig besok og gjorde skiftet litt lettere. da jeg omsider var ferdig paa arbeid gikk jeg for aa treffe de andre paa o'malleys (puben der astrid jobber). det var tre glade og lystige nordmenn som motte meg! vi var der til de stengte og da tok vi bussen til newtown og gikk innom sly fox for en drink for vi omsider fikk somlet oss hjem. da vi kom hjem fant jeg to pakker paa stuebordet, og begge var til meg. happy days! flere pakker! den ene var fra mamma, det var forsikringspapirer og noen julehefter og oppskrifter paa julemat. saa kanskje vi faar til ribba likevel:) den andre pakken var fra min soster i nord. den inneholdt julehefter, tegninger, julebrev, julemarsipan, sjokolade, julecd og en pakke. jeg aapnet pakken i morges (beklager, hadde tenkt aa vente til julaften, men klarte det ikke!) og det var en kalender med bilder av de sote barna!:) jeg blir saa glad naar jeg faar saann fin post!

i dag lagde jeg pepperkakedeig, og mens jeg bakte satte jeg paa julecd'n. jeg koste meg skikkelig! kom litt i julestemning av det ogsaa. i morgen skal jeg prove aa faa til et pepperkakehus. jeg skal ta bilder og dokumentere begivenheten paa bloggen saa dere faar se hvordan det har gaatt. i morgen kommer forresten kristina til sydney ogsaa (hurra!!), saa da blir vi nordmennene her mannsterke!:)

onsdag 3. desember 2008

fra Bondi til Cogee og en smak av kjottkaker


paa onsdag stod jeg og astrid opp skikkelig tidlig, og jeg mener skikkelig tidlig, for 12! klokka kvart over 9 var jeg ute av senga:) vi ordnet oss i en fei og dro til Bondi sammen med Trish. bussturen til bodni var betydelig mye lengre enn hva jeg hadde forestilt meg, men etter godt og vel 1 time var vi paa stranda som noen slakt. vi laa her i cirka 2 timer for vi bestemte oss for aa rore paa flesket. det er en sti som gaar fra bondi til cogee beach saa vi pakket sakene sammen og la i vei i retning cogee. gaaturen tok litt over 1 1/2 time og det var en slitsom ferd i heten. jeg var gjennomvaat av svette da vi kom frem! da kjopte vi oss iskalde milkshake som belonning siden vi hadde vaert saa flinke:) etterpa var det bare aa legge seg ned og slappe av igjen.
her er det noen som har bosatt seg! ganske spesielt. jeg lurer paa hva de tenkte? "her midt i fjellveggen vil jeg bo".
da jeg og astrid kom tilbake til newtown gikk vi forbi en skandinavisk restaurant, saa vi tenkte vi kunne gaa inn og ta en liten lokk paa menyen. det endte med at vi begge bestilte kjottkaker m/tilbehor. det var nydelig! vi fant ut at de selger sylte paa denne restauranten ogsaa, men det er ganske dyrt, saa vi har ikke helt bestemt oss for om vi skal kjope ei til jul eller ikke. vi faar se. vi har iallefall muligheten om behovet for norsk julemat skulle bli for stort.
all brunosten er naa spist opp. i morges forsvant den siste brunostskiva... vaare kjaere romkamerater fikk ogsaa smake av osten. da Alan fikk se brunosten sa han: wow, the cheece really is brown! de var ganske skeptiske for smaksproven, men overraskende nok syntes de det var godt. det hadde jeg ikke trodd paa forhaand. jeg elsker brunost, men jeg kan likevel skjonne at hvis man aldri har smakt det for og ikke er norsk, saa er kanskje ikke brunost saa fantastisk godt. men irene og skotten syntes det var godt. det var iallefall det de sa:P